Sandrine KOUAME-AMANI

Tout au long de mon parcours professionnel, j'ai constaté que la santé dépend rarement d'un seul facteur. Elle est influencée par notre environnement, nos comportements, notre niveau de sensibilisation à la santé, notre accès à une information fiable et à des services de santé adaptés, nos conditions de travail et, bien sûr, nos choix alimentaires quotidiens.

Mon expérience professionnelle m'a permis d'évoluer à l'intersection de la santé, de l'administration des services de santé, de la prévention et du bien-être humain. En tant qu'ancienne Consultante en Administration des soins de santé au Centre Médical de la Banque Africaine de Développement, j'ai vécu personnellement l'importance des services de santé dans un environnement professionnel international exigeant.

Cette expérience a renforcé une conviction que j'avais déjà : la prévention doit commencer avant l'apparition de la maladie. Elle doit commencer bien plus tôt, dans notre vie quotidienne.

C'est pourquoi j'ai développé mon approche du coaching nutritionnel autour d'un principe très concret : aider les personnes à comprendre leurs connaissances en nutrition et à les transformer en habitudes quotidiennes favorables à leur santé.

Mon approche combine mon expérience en biologie cellulaire et moléculaire, en santé publique, en administration des soins de santé, en éducation nutritionnelle et en coaching personnalisé. Je vais au-delà de simples conseils sur quoi manger : je vous aide à comprendre vos habitudes, à identifier ce qui doit changer et à apprendre comment intégrer ces changements dans votre environnement réel.